Bước 1: Tùy Chọn Nhượng Quyền hoặc Tự Thành Lập Thương Hiệu
Bạn có thể quyết định mở quán cà phê theo mô hình nhượng quyền từ một thương hiệu đã nổi tiếng hoặc tự xây dựng thương hiệu của riêng mình. Hãy xem xét các ưu điểm và nhược điểm của cả hai để đưa ra quyết định phù hợp.
Bước 2: Lên Kế Hoạch Kinh Doanh Chi Tiết
Việc viết kế hoạch kinh doanh sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mục tiêu kinh doanh, ngân sách, marketing, và quy trình vận hành quán cà phê.
Bước 3: Chọn Vị Trí Lý Tưởng
Vị trí của quán cà phê rất quan trọng. Hãy tìm một vị trí tiện lợi, dễ tiếp cận và có lưu lượng người qua lại đủ lớn. Nếu bạn chọn mở quán cà phê ở nơi tập trung đông dân cư hoặc gần khu văn phòng, sẽ có cơ hội thu hút nhiều khách hàng hơn.
Bước 4: Thiết kế nội thật và tạo môi trường thu hút